ASSAPORA L'ECCELENZA ARTIGIANALE

Acqua purissima, luppolo delle migliori varietà, lievito naturale e malto sono gli ingredienti di questa birra artigianale: un prodotto non pastorizzato e non filtrato, unico e assolutamente irripetibile.

La Birra Corti Veneziane si presenta quindi come una bevanda di facile beva, digeribile e dissetante.

Birra Bionda Hell

Questa birra viene prodotta con metodo artigianale da un’antica ricetta, con la stessa cura e arte di un tempo. È una birra chiara a bassa fermentazione di puro malto d’orzo, dal gusto asciutto e corpo leggero, ben bilanciata con un gradevole aroma luppolato. Non è pastorizzata ed è priva di conservanti.

Ingredienti: Acqua, MALTO D’ORZO, Luppolo, LIEVITO
Biondina
Tipologia: Hell
Gradi Alcolici: 5%
Colore: Giallo paglierino
Fermentazione: Bassa
Temperartura di servizio: 5°
Alcol 5%

Birra Weizen

Questa birra viene prodotta con metodo artigianale da un’antica ricetta, con la stessa cura e arte di un tempo. Birra weizen, prodotta con una miscela di malti di frumento e orzo, dal gusto fresco, dissetante e leggermente acidulo. Aroma fruttato e corpo pieno. Non è pastorizzata ed è priva di conservanti.

Ingredienti: Acqua, MALTO D’ORZO, FRUMENTO, Luppolo, LIEVITO
Ciarode Luna
Tipologia: WeizenGradi
Alcolici: 5,2%
Colore: Chiaro
Fermentazione: Alta
Temperartura di servizio: 5°

Birra Doppio Malto

Questa birra viene prodotta con metodo artigianale da un’antica ricetta, con la stessa cura ed arte di un tempo. Birra chiara doppio malto ad alta fermentazione dal colore ramato e dalla schiuma fine, compatta e persistente. All’olfatto si sente l’aroma del caramello, il gusto fruttato è derivato dalla tipologia dello speciale lievito utilizzato, non è pastorizzata ed è priva di conservanti.

Tipologia: Doppi Malto
Gradi Alcolici: 6,5%
Colore: Giallo ramato
Fermentazione: Alta
Temperarturadi servizio: 8°
Alcol 6,5%

Birra Rossa

Questa birra viene prodotta con metodo artigianale da un’antica ricetta, con la stessa cura e arte di un tempo. Birra rossa doppio malto, di stile DunkelBock, distintamente maltatae dal forte gusto caramello, di colore ambrato scuro, schiuma fine e cremosa, e un corpo pieno e rotondo. Non è pastorizzata ed è priva di conservanti.

Ingredienti: Acqua, MALTO D’ORZO, Luppolo, LIEVITO
Tipologia: DunkelBock
Gradi Alcolici: 6,4 %
Colore: Ambrato scuro
Fermentazione: Bassa
Temperarturadi servizio: 7°
Alcol 6%

Birra Bionda

Birra bionda, stile Pils, prodotta in bassa fermentazione. Dal colore giallo paglierino e dalla schiuma fine e persistente. Prodotta con solo malto chiaro, lascia in bocca un sentore maltato ed un leggero amaro.

Ingredienti: Acqua, MALTO D’ORZO, Luppolo, LIEVITO
Tipologia: Pils
Gradi Alcolici: 5 %
Colore: Giallo Paglierino
Fermentazione: Bassa
Temperarturadi servizio: 5°
Alcol 6 %

 

Birra Dorata

Questa birra viene prodotta con metodo artigianale. Birra speciale dorata, di stile Apa, realizzata con luppolo americano, dal gusto forte e intenso, con sentori agrumatie speziati, schiuma fine, corpo pieno e rotondo. Non è pastorizzata ed è priva di conservanti.

Ingredienti: Acqua, MALTO D’ORZO, FRUMENTO, Luppolo, LIEVITO
Tipologia: Apa
Gradi Alcolici: 6 %
Colore: Ambrato chiaro
Fermentazione: Alta
Temperarturadi servizio: 5/6°
Alcol 6 %